“Per tutti e alla portata di tutti” è il motto a cui si ispira la famiglia Ghedina che da oltre vent’anni gestisce con passione il Ristorante Pizzeria 5 Torri. Situato nel cuore di Cortina d’Ampezzo, a due passi da Corso Italia, è facilmente raggiungibile dal centro.
Con 100 posti a sedere, due ampie sale e una spaziosa terrazza all’aperto, è l’ideale per pranzi e cene di gruppi e famiglie. La grande stube e l’arredamento in legno rendono l’ambiente caldo ed accogliente. Angoli più appartati e romantici sono a disposizione per coloro che invece cercano la tranquillità.
Anche il menu segue rigorosamente il principio ispiratore secondo il quale tutti gli ospiti del locale devono sentirsi a proprio agio. Le proposte culinarie spaziano dai piatti della tradizionale cucina ampezzana rigorosamente preparati in casa seconde antiche ricette, alle proposte più classiche della cucina italiana. I clienti possono infatti scegliere di gustare i famosi casunziei di rapa rossa all’ampezzana conditi con burro fuso e semi di papavero, i canederli di speck in brodo di carne o gli spaetzle di spinaci.
Il menu vanta oltre 50 varietà di pizze, dalle intramontabili margherite e marinare, fino ad arrivare a quelle più estrose ed originali. Ovviamente non possono mancare fresche insalate di stagione, ricchi antipasti, zuppe sfiziose, primi e secondi piatti elaborati o più semplici, dalla cotoletta alla milanese agli spaghetti aglio olio e peperoncino. E per finire in dolcezza, si può scegliere tra golosissimi dolci tipici locali e torte fatte in casa.
Se “per tutti i gusti e tutte le tasche” è la linea guida dell’organizzazione del locale e delle proposte culinarie, “velocità ed efficienza” sono le parole d’ordine che contraddistinguono il servizio al ristorante pizzeria 5 Torri, sempre ben curato e professionale. Non a caso il locale vanta una clientela affezionata e fedele. Provare per credere.